Domaine PasettiCapestrano Abruzzo Passerina
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Capestrano Abruzzo Passerina du Domaine Pasetti
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Capestrano Abruzzo Passerina de Domaine Pasetti de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Capestrano Abruzzo Passerina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Capestrano Abruzzo Passerina
Les accords mets et vins originaux avec le Capestrano Abruzzo Passerina
Le Capestrano Abruzzo Passerina du Domaine Pasetti s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes carbonara à la flo sans oeuf, quiche végan poireaux tofu béchamel ou wraps au thon.
Détails et informations techniques sur le Capestrano Abruzzo Passerina du Domaine Pasetti
Découvrez le cépage: Helfensteiner
Croisement intraspécifique obtenu en Allemagne et en 1931 par August Karl Herold (1902-1973) entre le pinot noir précoce et le frankenthal. On peut encore rencontrer ce cépage en Allemagne, au Royaume uni, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Capestrano Abruzzo Passerina du Domaine Pasetti sont 2014
Informations sur le Domaine Pasetti
Le Domaine Pasetti fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
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