Le Domaine Paso Creek de Paso Robles de Californie

Domaine Paso Creek
Le domaine propose 3 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Constellation Brands
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Paso Robles dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Paso Creek sur Twitter

Le Domaine Paso Creek fait parti des domaines à suivre à Paso Robles. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Paso Robles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Paso Creek

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Paso Creek à Paso Robles parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Paso Creek. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Paso Creek avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Paso Creek

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Paso Creek

Les vins rouge du Domaine Paso Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon, tajine d'agneau au miel et aux fruits secs ou parmentier de canard.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Paso Creek

Au nez le vin rouge du Domaine Paso Creek révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Paso Creek est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Paso Creek

  • 2006avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.78/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Paso Creek

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Zinfandel

À la découverte de la région viticole de Paso Robles

La région viticole du Paso Robles se situe dans la région du San Luis Obispo County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Paso Robles est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 902 domaines et châteaux dans la région du Paso Robles, produisant 3439 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Paso Robles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Paso Creek

Une route des vins de prévue dans la région de Paso Robles ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Paso Creek.

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

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Fût de 228 litres.

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