Le Domaine Paso Highlands de Paso Robles de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Paso Highlands

Les vins rouge du Domaine Paso Highlands s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de braciola (italie du sud), souris d'agneau aux oignons et au vin rouge ou filet de chevreuil grand veneur.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Paso Highlands

Au nez le vin rouge du Domaine Paso Highlands révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Paso Highlands est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Paso Highlands

• 2016avec une note moyenne de 3.90/5
• 0avec une note moyenne de 3.90/5
• 2018avec une note moyenne de 3.80/5