Domaine Pasolini Dall Onda - Chianti Riserva

Domaine Pasolini Dall OndaChianti Riserva

Le Chianti Riserva du Domaine Pasolini Dall Onda est un vin de la région de Chianti en Toscane.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Chianti Riserva du Domaine Pasolini Dall Onda est dans le top 0 des vins de Chianti.

Détails et informations techniques sur le Chianti Riserva du Domaine Pasolini Dall Onda

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Albarino

Espagnole, en Galice plus précisément, son berceau se situant dans la zone des Rias Baixas, autour de Pontevedra et jusqu'à Orense. Il serait un parent proche du Loureiro. Très cultivé au Portugal, ... en France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Informations sur le Domaine Pasolini Dall Onda

Le domaine propose 36 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Chianti dans la région de Toscane

Le Domaine Pasolini Dall Onda fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Chianti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Toscane
Dans le top 150000 des vins d'Italie
Dans le top 5500 des vins de Chianti
Dans le top 500000 des vins
Dans le top 900000 des vins du monde

La région viticole de Chianti

La région viticole du Chianti se situe dans la région en Toscane en Italie. En bouche du Chianti est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 1687 domaines et châteaux dans la région du Chianti, produisant 2720 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chianti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.


La région viticole de Toscane

La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.

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