
Domaine Pasolini Dall OndaMontepetri Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Montepetri Chardonnay du Domaine Pasolini Dall Onda
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Montepetri Chardonnay de Domaine Pasolini Dall Onda de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Montepetri Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Montepetri Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Montepetri Chardonnay
Le Montepetri Chardonnay du Domaine Pasolini Dall Onda s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes au fromage scamorza et pancetta, quiche sans pâte brocolis et bleu ou chips de kale.
Détails et informations techniques sur le Montepetri Chardonnay du Domaine Pasolini Dall Onda
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Montepetri Chardonnay du Domaine Pasolini Dall Onda sont 2017, 2018, 0
Informations sur le Domaine Pasolini Dall Onda
Le Domaine Pasolini Dall Onda fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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