Domaine PassionateVia Revolucionaria Sémillon Hulk
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Via Revolucionaria Sémillon Hulk du Domaine Passionate de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Via Revolucionaria Sémillon Hulk
Les accords qui marchent parfaitement avec le Via Revolucionaria Sémillon Hulk
Les accords mets et vins originaux avec le Via Revolucionaria Sémillon Hulk
Le Via Revolucionaria Sémillon Hulk du Domaine Passionate s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de lasagnes au thon, queue de lotte au lait de coco et curry ou gaufress et légères.
Détails et informations techniques sur le Via Revolucionaria Sémillon Hulk du Domaine Passionate
Découvrez le cépage: Schuyler
Croisement interspécifique complexe entre le zinfandel et l' ontario (winchelle x diamond) obtenu en 1932 par Wellington Richard. et Oberle G.D. à l'Université Cornell à Geneva (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, quasiment inconnu en France. Nous avons noté que le boskoop glory ressemble quelque peu au Schuyler même si les origines, à chaque fois mises en avant, sont bien différentes, à suivre !
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Via Revolucionaria Sémillon Hulk du Domaine Passionate sont 2019, 2017, 2016, 2018 et 2015.
Informations sur le Domaine Passionate
Le Domaine Passionate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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