Domaine Patrice MoreuxLes Kimmeridgiennes Sancerre
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Les Kimmeridgiennes Sancerre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Kimmeridgiennes Sancerre
Les accords mets et vins originaux avec le Les Kimmeridgiennes Sancerre
Le Les Kimmeridgiennes Sancerre du Domaine Patrice Moreux s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de porc moelleux au lait, samoussa 3 fromages réunionnais ou fajitas de poulet.
Détails et informations techniques sur le Les Kimmeridgiennes Sancerre du Domaine Patrice Moreux
Découvrez le cépage: Tchilar
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil caucasien discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages anciens du Caucase dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage blanc rare d'origine caucasienne, cultivé en quantités confidentielles.
Informations sur le Domaine Patrice Moreux
Le Domaine Patrice Moreux fait parti des domaines à suivre à Sancerre. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sancerre
Référence mondiale du Sauvignon Blanc tendu : blanc roi signature exclusif — sec et minéral aux notes d'agrumes (citron, pamplemousse), pêche de vigne, poire, fruits exotiques, fleurs blanches et signature pierre à fusil, acidité vive et finale racée selon les sols (calcaire, silex, argile). Plus subtil que NZ ou Chili, garde 5-10 ans. Rares Pinot Noir en rouges aériens (cerise, framboise) et rosés salins. AOC sur la rive gauche de la Loire (Centre), collines à 200-400 m.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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