Domaine Patrick Baudouin - Les Coteaux du Layon

Domaine Patrick BaudouinLes Coteaux du Layon

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Les Coteaux du Layon du Domaine Patrick Baudouin est un vin doux de la région de Côteaux du Layon dans la Vallée de la Loire.
En bouche ce vin doux est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.

Structure gustative du Les Coteaux du Layon du Domaine Patrick Baudouin

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Les Coteaux du Layon de Domaine Patrick Baudouin de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Les Coteaux du Layon du Domaine Patrick Baudouin de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de miel, minéral & terre ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.

Détails et informations techniques sur le Les Coteaux du Layon du Domaine Patrick Baudouin

Cépages
Nature
Oui
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Derniers millésimes de ce vin

Les Coteaux du Layon - 2015
Dans le top 100 des vins de Côteaux du Layon
Note moyenne: 4.211110
Les Coteaux du Layon - 2010
Dans le top 100 des vins de Côteaux du Layon
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Les Coteaux du Layon du Domaine Patrick Baudouin sont 2015, 2010

Informations sur le Domaine Patrick Baudouin

Le domaine propose 27 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côteaux du Layon dans la région de la Vallée de la Loire
Retrouvez le Domaine Patrick Baudouin sur Facebook

Le Domaine Patrick Baudouin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Côteaux du Layon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vallée de la Loire
Dans le top 40000 des vins de France
Dans le top 350 des vins de Côteaux du Layon
Dans le top 4000 des vins doux
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Côteaux du Layon

La région viticole du Côteaux du Layon se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Baumard et le Domaine Moulin Touchais y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Côteaux du Layon sont les Chenin blanc, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côteaux du Layon révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fumée ou prune et parfois aussi des arômes de café, vanille ou fraises.


La région viticole de la Vallée de la Loire

La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.

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Le mot du vin: Épaulement

Partie haute de la bouteille située à la base du goulot en forme d'épaules.

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