Domaine Patrick NoëlVignes de Chantenais Menetou-Salon
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Vignes de Chantenais Menetou-Salon du Domaine Patrick Noël
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vignes de Chantenais Menetou-Salon de Domaine Patrick Noël de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vignes de Chantenais Menetou-Salon du Domaine Patrick Noël de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Vignes de Chantenais Menetou-Salon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vignes de Chantenais Menetou-Salon
Les accords mets et vins originaux avec le Vignes de Chantenais Menetou-Salon
Le Vignes de Chantenais Menetou-Salon du Domaine Patrick Noël s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de riz cantonais, moules au curry ou risotto milanais.
Détails et informations techniques sur le Vignes de Chantenais Menetou-Salon du Domaine Patrick Noël
Découvrez le cépage: Ribier noir
Très certainement originaire du département de l'Ardèche, plus précisément de la région comprise entre Aubenas, Privas, Saint Péray, ... . On pouvait également le rencontrer dans la vallée de la Galaure dans le département de la Drôme ainsi qu'en Isère. Il serait la mère de la raisaine, autre cépage ardéchois. Aujourd'hui, le Ribier n'est plus planté d'où une disparition quasiment certaine. Il ne faudra pas le confondre avec l' Alphonse Lavallée qui a comme synonyme ribier, avec le marocain ou ribier du Maroc, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vignes de Chantenais Menetou-Salon du Domaine Patrick Noël sont 2015, 2013, 2017, 2012
Informations sur le Domaine Patrick Noël
Le Domaine Patrick Noël fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Menetou-Salon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Menetou-Salon
La région viticole du Menetou-Salon se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jean-Max Roger et le Isabelle et Pierre Clement (Domaine de Chatenoy) y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Menetou-Salon sont les Pinot noir, Cabernet franc et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Menetou-Salon révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, salé ou ananas et parfois aussi des arômes de terre, pomme verte ou melon.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
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