Domaine Patrick Piuze - Blanchots Chablis Grand Cru

Domaine Patrick PiuzeBlanchots Chablis Grand Cru

4.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Blanchots Chablis Grand Cru du Domaine Patrick Piuze est un vin blanc de la région de Chablis Grand Cru 'Blanchot' en Bourgogne.
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Blanchots Chablis Grand Cru du Domaine Patrick Piuze est dans le top 60 des vins de Chablis Grand Cru 'Blanchot'.

Structure gustative du Blanchots Chablis Grand Cru du Domaine Patrick Piuze

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Blanchots Chablis Grand Cru de Domaine Patrick Piuze de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de minéral & terre

craie, salé

Vin avec un goût de boisé

boisé, beurre

Vin avec un goût de fermenté (levuré)

crème, huile

Vin avec un goût de floral

jasmin

Au nez le Blanchots Chablis Grand Cru du Domaine Patrick Piuze de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de crème, amandes ou épices et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), boisé ou végétal.

Détails et informations techniques sur le Blanchots Chablis Grand Cru du Domaine Patrick Piuze

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Blanchots Chablis Grand Cru - 2017
Dans le top 60 des vins de Chablis Grand Cru 'Blanchot'
Note moyenne: 3.911110
Blanchots Chablis Grand Cru - 2016
Dans le top 60 des vins de Chablis Grand Cru 'Blanchot'
Note moyenne: 4.411110
Blanchots Chablis Grand Cru - 2015
Dans le top 60 des vins de Chablis Grand Cru 'Blanchot'
Note moyenne: 4.211110
Blanchots Chablis Grand Cru - 2014
Dans le top 60 des vins de Chablis Grand Cru 'Blanchot'
Note moyenne: 4.511110.5
Blanchots Chablis Grand Cru - 2013
Dans le top 60 des vins de Chablis Grand Cru 'Blanchot'
Note moyenne: 4.411110
Blanchots Chablis Grand Cru - 2012
Dans le top 60 des vins de Chablis Grand Cru 'Blanchot'
Note moyenne: 4.311110
Blanchots Chablis Grand Cru - 2011
Dans le top 60 des vins de Chablis Grand Cru 'Blanchot'
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du Blanchots Chablis Grand Cru du Domaine Patrick Piuze sont 2014, 2016, 2013, 2012 et 2011.

Informations sur le Domaine Patrick Piuze

Le domaine propose 60 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Chablis Grand Cru 'Blanchot' dans la région de Bourgogne
Retrouvez le Domaine Patrick Piuze sur Twitter

Le Domaine Patrick Piuze fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Chablis Grand Cru 'Blanchot' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 2500 des vins de France
Dans le top 70 des vins de Chablis Grand Cru 'Blanchot'
Dans le top 2000 des vins blancs
Dans le top 15000 des vins du monde

La région viticole de Chablis Grand Cru 'Blanchot'

La région viticole du Chablis Grand Cru 'Blanchot' se situe dans la région du Chablis Grand Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Raveneau et le Domaine Laroche y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Chablis Grand Cru 'Blanchot' sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chablis Grand Cru 'Blanchot' révèle souvent des types d'arômes d'agrume, craie ou épices et parfois aussi des arômes de floral, fruits tropicaux ou terre.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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