Domaine Paul BuecherLe Petit Wettolsheim La Collection Muscat
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du Le Petit Wettolsheim La Collection Muscat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Petit Wettolsheim La Collection Muscat
Les accords mets et vins originaux avec le Le Petit Wettolsheim La Collection Muscat
Le Le Petit Wettolsheim La Collection Muscat du Domaine Paul Buecher s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tarte au poulet épicé et à la moutarde ou muffins très simples.
Détails et informations techniques sur le Le Petit Wettolsheim La Collection Muscat du Domaine Paul Buecher
Découvrez le cépage: Gouais
Blancs secs vifs et neutres, à la robe pâle dorée, à la bouche tendue à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil simple. Génétiquement, parent (avec le Pinot Noir) de nombreux grands cépages : Chardonnay, Aligoté, Gamay, Melon de Bourgogne, Riesling, etc. Aujourd'hui quasi disparu, préservé pour sa valeur génétique exceptionnelle dans les collections variétales européennes. Cépage blanc historique d'Europe centrale, omniprésent au Moyen Âge.
Informations sur le Domaine Paul Buecher
Le Domaine Paul Buecher fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 54 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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