Domaine Paul Chapelier - Gaillac Bastille Coste-Devèzes Grand Vin Du Sud Ouest Doux

Domaine Paul ChapelierGaillac Bastille Coste-Devèzes Grand Vin Du Sud Ouest Doux

3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Gaillac Bastille Coste-Devèzes Grand Vin Du Sud Ouest Doux du Domaine Paul Chapelier est un vin rouge de la région du Sud-Ouest.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Gaillac Bastille Coste-Devèzes Grand Vin Du Sud Ouest Doux du Domaine Paul Chapelier

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Noah

Américaine, issu d'un croisement naturel entre le taylor (Vitis Labrusca x Vitis Riparia) et le Vitis Riparia, les pépins du taylor alors semés en 1869 par Otto Wasserzicher à Nauvoo (Illinois). Le Noah a beaucoup servi de géniteur aux hybrideurs tels que Baco, Bertille-Seyve, Castel, Gaillard et Seibel, l'obtention la plus connue étant le baco blanc ou baco 22A (folle blanche x Noah). En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le Noah et l' othello. Aujourd'hui, il a pratiquement disparu et on le trouve quelquefois chez des particuliers établi en treilles.

Derniers millésimes de ce vin

Gaillac Bastille Coste-Devèzes Grand Vin Du Sud Ouest Doux - 2015
Dans le top 100 des vins du Sud-Ouest
Note moyenne: 2.7110.500

Les meilleurs millésimes du Gaillac Bastille Coste-Devèzes Grand Vin Du Sud Ouest Doux du Domaine Paul Chapelier sont 2015

Informations sur le Domaine Paul Chapelier

Le domaine propose 9 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Sud-Ouest

Le Domaine Paul Chapelier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région du Sud-Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Sud-Ouest
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La région viticole du Sud-Ouest

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