Domaine Paul ChapelierGaillac Bastille Coste-Devèzes Grand Vin Du Sud Ouest Doux
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Gaillac Bastille Coste-Devèzes Grand Vin Du Sud Ouest Doux du Domaine Paul Chapelier
Découvrez le cépage: Parellada
La Parellada blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Espagne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Parellada blanc cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gaillac Bastille Coste-Devèzes Grand Vin Du Sud Ouest Doux du Domaine Paul Chapelier sont 2015
Informations sur le Domaine Paul Chapelier
Le Domaine Paul Chapelier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région du Sud-Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
Actualités liées à ce vin
Au Petit Riche, restaurant parisien roi de Loire et du chenin
Momunent historique de la restauration parisienne, Au Petit Riche, situé dans le 9ᵉ arrondissement, déploie son splendide décor Belle Epoque. AURORE DELIGNY Chinon, anjou, bourgueil, vouvray… Depuis plus d’un siècle, ces noms peints en lettres d’or sur la façade brune d’Au Petit Riche annoncent la couleur. A deux pas de l’Opéra-Comique, ce monument historique de la restauration parisienne demeure une incroyable ambassade des vins de Loire. Fidèle à une tradition, mais aussi en prise avec ce que ...
Pour tout comprendre des foires aux vins
Les grands crus bordelais attirent toujours les amateurs à fort pouvoir d’achat. Claude Petit / SUD OUEST 1 Dates plus tardives On notait il n’y a pas si longtemps, des dates plus avancées. « On avait tendance à organiser les foires aux vins (FAV) trop tôt, début septembre, mais avec la rentrée, les Français n’ont pas la tête à s’approvisionner en vin », note Jean Benoît Cha ...
Pesticides, vignes et santé : tout ce que ne dit pas la nouvelle étude PestiRiv
« C’est une étude qui ne satisfera personne. Ni les viticulteurs, ni les associations environnementales », avait parié le propriétaire du château de Malle à Preignac, grand cru classé en Sauternes, quelques jours avant la présentation des conclusions de PestiRiv. La prédiction du viticulteur girondin était bonne. Lundi 15 septembre au ministère de la Santé, le chapelet de scientifiques de ...
Le mot du vin: Passerillage
Concentration du raisin par dessèchement, sous l'influence du vent ou du soleil, au contraire de la botrytisation, qui est la concentration obtenue par le développement de la "pourriture noble" dont est responsable le Botrytis cinerea. Le mot est surtout utilisé pour les liquoreux.
