Domaine Paul DurdillyDomaine Saint-Roch Bourgogne Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Domaine Saint-Roch Bourgogne Blanc du Domaine Paul Durdilly
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domaine Saint-Roch Bourgogne Blanc de Domaine Paul Durdilly de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Domaine Saint-Roch Bourgogne Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine Saint-Roch Bourgogne Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine Saint-Roch Bourgogne Blanc
Le Domaine Saint-Roch Bourgogne Blanc du Domaine Paul Durdilly s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes safranées aux gambas, blé du soleil ou sublime colombo de poisson et crevettes.
Détails et informations techniques sur le Domaine Saint-Roch Bourgogne Blanc du Domaine Paul Durdilly
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Informations sur le Domaine Paul Durdilly
Le Domaine Paul Durdilly fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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