Domaine Paul Henri ThillardonRaisin Libre
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Raisin Libre du Domaine Paul Henri Thillardon
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Raisin Libre de Domaine Paul Henri Thillardon de la région du Beaujolais est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Raisin Libre du Domaine Paul Henri Thillardon de la région du Beaujolais révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fraises ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Raisin Libre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Raisin Libre
Les accords mets et vins originaux avec le Raisin Libre
Le Raisin Libre du Domaine Paul Henri Thillardon s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes aux aubergines, blanquette de veau sauce pickles ou rouelle de porc à la sauce tomate.
Détails et informations techniques sur le Raisin Libre du Domaine Paul Henri Thillardon
Découvrez le cépage: Gamay noir
Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Raisin Libre du Domaine Paul Henri Thillardon sont 2018, 2016, 2017
Informations sur le Domaine Paul Henri Thillardon
Le Domaine Paul Henri Thillardon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Royaume du Gamay (98% du vignoble) : rouges fruités et accessibles aux notes signature de cerise, framboise, banane (macération carbonique), violette et épices douces, tanins souples et acidité gourmande. Du Beaujolais Nouveau festif (3ᵉ jeudi de novembre) aux 10 Crus plus structurés et de garde : Morgon profond et terreux, Moulin-à-Vent charpenté, Fleurie floral, Brouilly croquant. Quelques Chardonnay vifs. 12 000 ha au sud de la Bourgogne, sols granitiques.
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