Domaine Paul KublerPinot Gris Alsace Grand Cru 'Zinnkoepflé'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Zinnkoepflé' du Domaine Paul Kubler
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Zinnkoepflé' de Domaine Paul Kubler de la région d'Alsace est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Zinnkoepflé'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Zinnkoepflé'
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Zinnkoepflé'
Le Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Zinnkoepflé' du Domaine Paul Kubler s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de sandwich banh mi, tajine de veau aux citrons confits et au safran ou koulibiac de saumon.
Détails et informations techniques sur le Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Zinnkoepflé' du Domaine Paul Kubler
Découvrez le cépage: Pinot gris
Cépage gris français autochtone de Bourgogne, mutation à pellicule grise du Pinot Noir. Il donne des vins blancs structurés, aromatiques, aux notes de fruits jaunes, miel, fumée et épices. Star de l'Alsace AOC (sec, vendange tardive, sélection de grains nobles), il est aussi cultivé en Allemagne (Grauburgunder), Italie (Pinot Grigio) et Hongrie.
Informations sur le Domaine Paul Kubler
Le Domaine Paul Kubler fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru 'Zinnkoepfle' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Zinnkoepfle'
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Zinnkoepfle' se situe dans la région d'Alsace Grand Cru en Alsace en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Léon Boesch et le Domaine Seppi Landmann y produisent principalement des vins blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alsace Grand Cru 'Zinnkoepfle' sont les Gewurztraminer, Pinot gris et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alsace Grand Cru 'Zinnkoepfle' révèle souvent des types d'arômes d'agrume, chèvrefeuille ou boisé et parfois aussi des arômes d'abricot, lime ou peau d'orange.
La région viticole d'Alsace
Région viticole française située au pied des Vosges, dans le nord-est. Vignoble de 15 500 ha sur une bande de plus de 100 km de Thann à Wissembourg. Climat continental sec et ensoleillé, sols très variés (granit, calcaires, marnes, schistes). Cépages stars : Riesling (~23 %, roi), Gewurztraminer (~18 %, aromatique), Pinot Gris, Muscat, Pinot Blanc, Sylvaner, Pinot Noir.
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