Domaine Paul SapinCuvée Prestige Les Genetières Beaujolais
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Cuvée Prestige Les Genetières Beaujolais
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Prestige Les Genetières Beaujolais
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Prestige Les Genetières Beaujolais
Le Cuvée Prestige Les Genetières Beaujolais du Domaine Paul Sapin s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de lasagnes boeuf succulentes et inratables, rôti de veau aux olives noires ou fricadelles.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Prestige Les Genetières Beaujolais du Domaine Paul Sapin
Découvrez le cépage: Roditis
Blancs et rosés clairs frais et aromatiques, à la robe rose pâle ou dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches et notes minérales hellènes. Profil désaltérant méditerranéen. Pilier du Retsina traditionnel et des blancs secs grecs modernes, signe la viticulture du Péloponnèse et de l'Attique. Cépage gris grec autochtone à pellicule rose, l'un des plus plantés en Grèce.
Informations sur le Domaine Paul Sapin
Le Domaine Paul Sapin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 132 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Royaume du Gamay (98% du vignoble) : rouges fruités et accessibles aux notes signature de cerise, framboise, banane (macération carbonique), violette et épices douces, tanins souples et acidité gourmande. Du Beaujolais Nouveau festif (3ᵉ jeudi de novembre) aux 10 Crus plus structurés et de garde : Morgon profond et terreux, Moulin-à-Vent charpenté, Fleurie floral, Brouilly croquant. Quelques Chardonnay vifs. 12 000 ha au sud de la Bourgogne, sols granitiques.
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