Domaine Paxton - Thomas Block Chardonnay

Domaine PaxtonThomas Block Chardonnay

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Thomas Block Chardonnay du Domaine Paxton est un vin blanc de la région de McLaren Vale d'Australie du Sud.
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Thomas Block Chardonnay du Domaine Paxton

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Thomas Block Chardonnay de Domaine Paxton de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Thomas Block Chardonnay du Domaine Paxton de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Thomas Block Chardonnay du Domaine Paxton

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Thomas Block Chardonnay - 2018
Dans le top 100 des vins de McLaren Vale
Note moyenne: 411110
Thomas Block Chardonnay - 2016
Dans le top 100 des vins de McLaren Vale
Note moyenne: 3.81110.50
Thomas Block Chardonnay - 2015
Dans le top 100 des vins de McLaren Vale
Note moyenne: 3.71110.50
Thomas Block Chardonnay - 2014
Dans le top 100 des vins de McLaren Vale
Note moyenne: 3.911110
Thomas Block Chardonnay - 2013
Dans le top 100 des vins de McLaren Vale
Note moyenne: 3.211100
Thomas Block Chardonnay - 2012
Dans le top 100 des vins de McLaren Vale
Note moyenne: 411110
Thomas Block Chardonnay - 2010
Dans le top 100 des vins de McLaren Vale
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Thomas Block Chardonnay du Domaine Paxton sont 2018, 2012, 2014, 2010 et 2016.

Informations sur le Domaine Paxton

Le domaine propose 34 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en McLaren Vale dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Paxton fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de McLaren Vale à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie du Sud
Dans le top 5500 des vins d'Australie
Dans le top 3000 des vins de McLaren Vale
Dans le top 40000 des vins blancs
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de McLaren Vale

La région viticole du McLaren Vale se situe dans la région du Fleurieu en Australie du Sud en Australie. En bouche du McLaren Vale est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 579 domaines et châteaux dans la région du McLaren Vale, produisant 2266 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du McLaren Vale s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.


La région viticole d'Australie du Sud

L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.

Le mot du vin: Éventé

Vin ayant perdu son potentiel aromatique suite à une aération prolongée.

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