Domaine PD MojmírovceDolná Hora Sauvignon
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Dolná Hora Sauvignon du Domaine PD Mojmírovce est dans le top 50 des vins de Nitrianska.
Accords mets et vins avec du Dolná Hora Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dolná Hora Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Dolná Hora Sauvignon
Le Dolná Hora Sauvignon du Domaine PD Mojmírovce s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'aile de raie et beurre aux câpres, riz sauté aux crevettes et poulet ou quiche lorraine.
Détails et informations techniques sur le Dolná Hora Sauvignon du Domaine PD Mojmírovce
Découvrez le cépage: Johanniter
Croisement interspécifique entre le riesling et le FR 589-54 (Seyve-Villard 12481 x (pinot gris ou rülander x chasselas ou gutedel)) obtenu en Allemagne en 1968 par Johannes Zimmermann. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut rencontrer ce cépage en Allemagne, en Belgique, en Suisse, au Pays bas ... en France, il n'est pratiquement pas connu. A noter que le cépage "Johanniter" est une marque déposée protégée.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dolná Hora Sauvignon du Domaine PD Mojmírovce sont 0
Informations sur le Domaine PD Mojmírovce
Le Domaine PD Mojmírovce fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Nitrianska à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nitrianska
La région viticole du Nitrianska en Slovaquie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tajna et le Domaine Vins y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Nitrianska sont les Cabernet-Sauvignon, Riesling et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nitrianska révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges.
Le mot du vin: Cru classé
Lieu-dit ou château faisant l'objet d'un classement (classement du Médoc de 1855, crus classés d'Alsace...)
