Domaine Pearmund - Silver Creek Vineyard Viognier

Domaine PearmundSilver Creek Vineyard Viognier

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Silver Creek Vineyard Viognier du Domaine Pearmund est un vin blanc de la région de Virginie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Silver Creek Vineyard Viognier du Domaine Pearmund de la région de Virginie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes.

Accords mets et vins avec du Silver Creek Vineyard Viognier

Les accords qui marchent parfaitement avec le Silver Creek Vineyard Viognier

Les accords mets et vins originaux avec le Silver Creek Vineyard Viognier

Le Silver Creek Vineyard Viognier du Domaine Pearmund s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de ballotine de poulet au jambon et aux champignons, lapin aux oignons et à la moutarde ou scupion (petite seiche) en sauce piquante.

Détails et informations techniques sur le Silver Creek Vineyard Viognier du Domaine Pearmund

Vigneron
Chris Pearmund
Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Silver Creek Vineyard Viognier - 2017
Dans le top 100 des vins de Virginie
Note moyenne: 3.911110
Silver Creek Vineyard Viognier - 2016
Dans le top 100 des vins de Virginie
Note moyenne: 3.61110.50
Silver Creek Vineyard Viognier - 0
Dans le top 100 des vins de Virginie
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Silver Creek Vineyard Viognier du Domaine Pearmund sont 2017, 0, 2016

Informations sur le Domaine Pearmund

Le domaine propose 47 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Virginie
Retrouvez le Domaine Pearmund sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Pearmund fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Virginie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Virginie
Dans le top 45000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 700 des vins de Virginie
Dans le top 90000 des vins blancs
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Virginie

La Virginie est un État de la côte est des États-Unis, situé immédiatement au sud du Maryland et au nord des Carolines. L'État s'étend sur 42 750 miles carrés (110 750 km carrés) de montagnes, de vallées et du Complexe littoral France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-latlantique">Atlantique qui forme sa frontière orientale. Des montagnes de Cumberland et Blue Ridge à l'ouest aux ruisseaux et estuaires côtiers à l'est, la topographie et la géologie de la Virginie sont pour le moins variées. Le paysage autour de la baie de Chesapeake - un vaste bras de mer côtier qui sépare l'État principal de son Eastern Shore - pourrait difficilement être plus différent de celui qui se trouve sous le Mt Rogers (1750 m), à 480 km à l'ouest.

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