Domaine PécsingerPannonhalmi Borvidék PH-Érték
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Gewurztraminer et le Pinot blanc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Le Pannonhalmi Borvidék PH-Érték du Domaine Pécsinger est dans le top 60 des vins de Pannonhalma.
Accords mets et vins avec du Pannonhalmi Borvidék PH-Érték
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pannonhalmi Borvidék PH-Érték
Les accords mets et vins originaux avec le Pannonhalmi Borvidék PH-Érték
Le Pannonhalmi Borvidék PH-Érték du Domaine Pécsinger s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de spaghetti à la napolitaine, bouillabaisse comme à marseille ou noix de st jacques à la crème.
Détails et informations techniques sur le Pannonhalmi Borvidék PH-Érték du Domaine Pécsinger
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pannonhalmi Borvidék PH-Érték du Domaine Pécsinger sont 0
Informations sur le Domaine Pécsinger
Le Domaine Pécsinger fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Pannonhalma à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pannonhalma
Plus petite région de Hongrie (~596 ha) autour de l'archi-abbaye bénédictine fondée en 996, sols de loess sur basalte volcanique, tradition millénaire. Olaszrizling signature en blanc roi (30 %) : tendu et aromatique aux notes d'amande fraîche, agrumes, pomme verte, herbes et touche minérale volcanique, finale délicatement amère typique. Tramini floral (rose, litchi), Sauvignon vif et Rheinriesling tendu en blancs. Pinot Noir aérien et Cabernet Franc en rouges complémentaires.
La région viticole de Észak-Dunántúl
Région viticole de Transdanubie septentrionale (Hongrie nord) regroupant Etyek-Buda, Neszmély, Mór et Pannonhalma, sols calcaires et volcaniques à Mór. Blancs signatures quasi exclusifs : Olaszrizling (Welschriesling) ample aux notes de pomme, agrumes, amande et touche miellée. Chardonnay opulent, Sauvignon Blanc vif, Tramini floral et Muscat Ottonel parfumé. Ezerjó plantureux sur sols volcaniques.
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...Le mot du vin: Herbacé
Odeur végétale rappelant l'herbe fraîchement coupée et considérée comme un défaut du vin.
