Le Domaine Pedra Lascada de Bairrada de Beiras

Domaine Pedra Lascada
Le domaine propose 4 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Beiras
Il se situe en Bairrada dans la région de Beiras
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Le Domaine Pedra Lascada fait parti des domaines à suivre à Bairrada. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Bairrada à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Pedra Lascada

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pedra Lascada à Bairrada parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pedra Lascada. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pedra Lascada avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Pedra Lascada

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Pedra Lascada

Les vins effervescent du Domaine Pedra Lascada s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, lomo saltado ou tartine de saint nectaire au jambon de pays.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Pedra Lascada

  • 2018avec une note moyenne de 4.40/5
  • 0avec une note moyenne de 4.11/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Pedra Lascada

  • Baga
  • Touriga Nacional
  • Bical

À la découverte de la région viticole de Bairrada

DOC portugaise du centre-ouest, royaume du Baga autochtone (>50%). Rouges denses et structurés aux notes signature de cerise noire, prune, eucalyptus, tabac et notes terreuses, tanins fermes et acidité vive — vins de très longue garde. Aussi Castelão fruité et Touriga Nacional parfumée. Blancs Maria Gomes (Fernão Pires) floral, Arinto vif, Bical minéral.

Spécialité : mousseux méthode traditionnelle (53% des effervescents portugais). ~10 000 ha, climat océanique humide.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Pedra Lascada

Une route des vins de prévue dans la région de Bairrada ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pedra Lascada.

Découvrez le cépage: Baga

Rouges structurés et tanniques, à la robe profonde et à l'acidité élevée, sur des arômes de cerise noire, mûre, prune, épices, cuir, tabac et notes minérales. Tannique et tardif, demande de longs élevages pour s'arrondir, offre alors un beau potentiel de garde. Star absolue de Bairrada DOC dans le centre du Portugal (sols argilo-calcaires baga), aussi vinifié en effervescents méthode traditionnelle et en rosés tendus. Cépage portugais autochtone, longtemps mal aimé puis réhabilité.

Actualités du Domaine Pedra Lascada et des vins de la région

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Le mot du vin: Méthode traditionnelle

Également appelée méthode champenoise, il s'agit de l'élaboration des vins effervescents selon la méthode de la seconde fermentation en bouteille.

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