Le Domaine Pedro Guilherme Andrade fait parti des domaines à suivre à Bairrada. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Bairrada à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pedro Guilherme Andrade à Bairrada parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pedro Guilherme Andrade. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pedro Guilherme Andrade avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins effervescent du Domaine Pedro Guilherme Andrade s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de chou pommé en cocotte, pizza au saumon ou quiche à la crème et au thon.
La région viticole du Bairrada se situe dans la région en Beiras au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Colinas de São Lourenço et le Domaine Cantanhede y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Bairrada sont les Baga, Touriga nacional et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bairrada révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), chèvrefeuille ou fraises mûres et parfois aussi des arômes de poivre blanc, huile ou groseille à maquereau.
En bouche du Bairrada est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 143 domaines et châteaux dans la région du Bairrada, produisant 778 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Bairrada s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.
Les vins rouge du Domaine Pedro Guilherme Andrade s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pain de viande rapide, ris d'agneau au vin blanc et à la crème d'oseille ou canard entier en cocotte au vin blanc.
En bouche le vin rouge du Domaine Pedro Guilherme Andrade est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Le cépage Arinto de Bucelas est un cépage autochtone portugais produit dans la région viticole de Bucelas, au nord-est de Lisbonne. Reconnu pour son goût vif, frais et vibrant, il est considéré comme un vin quatre saisons produit depuis plus de 700 ans. De teinte jaune pâle, le cépage Arinto de Bucelas présente un joli parfum floral avec des notes de fruits exotiques et d'agrumes. Une fois en bouche, il est très vif et frais, caractérisé par sa forte acidité et sa minéralité distincte. C'est un vin parfait pour accompagner des repas du quotidien ou des cocktails, mais aussi pour les occasions spéciales. Avec des notes de citron, de pomme verte, de miel et d'autres fruits de saison, ce vin est très rafraîchissant, ce qui en fait une excellente alternative aux vins plus lourds et fruités.
Les vins blanc du Domaine Pedro Guilherme Andrade s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de rougaille tomates (madagascar), petits choux fourrés ou soupe de poisson.
En bouche le vin blanc du Domaine Pedro Guilherme Andrade est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Année de production d'un vin, il est généralement indiqué sur l'étiquette.
Une route des vins de prévue dans la région de Bairrada ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pedro Guilherme Andrade.
