Pegasus Estate WineryVogelzang Vineyard Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Vogelzang Vineyard Sauvignon Blanc du Pegasus Estate Winery
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vogelzang Vineyard Sauvignon Blanc de Pegasus Estate Winery de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vogelzang Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vogelzang Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Vogelzang Vineyard Sauvignon Blanc
Le Vogelzang Vineyard Sauvignon Blanc du Pegasus Estate Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de crevettes à la sauce d'huître, quiche à la crème et au thon ou tarte au thon et fromage de chèvre.
Détails et informations techniques sur le Vogelzang Vineyard Sauvignon Blanc du Pegasus Estate Winery
Découvrez le cépage: Ruby-cabernet
Croisement intraspécifique réalisé en 1936 par le Docteur Harold Paul Olmo de l'Université de Californie à Davis (Etats unis) entre le carignan et le cabernet-sauvignon. Les premières plantations furent réalisées dès 1948 aux Etats unis (Californie). Aujourd'hui, il est de moins en moins multiplié, on peut toutefois encore le rencontrer en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, en Uruguay, en Yougoslavie, aux Etats unis, ... en France, il n'est quasiment pas connu.
Informations sur le Pegasus Estate Winery
Le Pegasus Estate Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Santa Ynez Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Ynez Valley
La région viticole du Santa Ynez Valley se situe dans la région du Santa Barbara County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Santa Ynez Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 221 domaines et châteaux dans la région du Santa Ynez Valley, produisant 831 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Santa Ynez Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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