Domaine Santo Isidro de PegõesDadu Semi Dry Branco
Vin
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Le Dadu Semi Dry Branco du Domaine Santo Isidro de Pegões est dans le top 0 des vins de Península de Setúbal.
Détails et informations techniques sur le Dadu Semi Dry Branco du Domaine Santo Isidro de Pegões
Découvrez le cépage: Egiodola
Cépage noir français obtenu en 1954 par croisement fer servadou × abouriou. Précoce et productif, il donne des vins rouges très colorés, structurés, aux arômes de fruits noirs et d'épices. Cultivé principalement dans le Sud-Ouest (Aveyron, Tarn, Aquitaine) pour les IGP, il participe à des assemblages méridionaux et apporte de la couleur.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dadu Semi Dry Branco du Domaine Santo Isidro de Pegões sont 0
Informations sur le Domaine Santo Isidro de Pegões
Le Domaine Santo Isidro de Pegões fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
Région viticole portugaise au sud de Lisbonne, sur la péninsule entre les estuaires du Tage et du Sado. Vignoble de ~8 000 ha. Inclut les DO « Setúbal » (réservée aux Moscatel) et « Palmela ». Climat océanique influencé par l'Atlantique.
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Méthode d'élaboration de certains vins effervescents comme la blanquette de Limoux, le gaillac mousseux ou la clairette de Die, qui consiste en une seconde fermentation en bouteille sur la base des sucres naturels et des levures apportées naturellement par le raisin (contrairement à la méthode champenoise qui nécessite l'apport de liqueur de tirage).
