Pelee Island Winery - Cabernet Sauvignon - Petit Verdot Private Selection

Pelee Island WineryCabernet Sauvignon - Petit Verdot Private Selection

3.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cabernet Sauvignon - Petit Verdot Private Selection du Pelee Island Winery est un vin rouge de la région d'Ontario.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Petit Verdot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Cabernet Sauvignon - Petit Verdot Private Selection du Pelee Island Winery

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cabernet Sauvignon - Petit Verdot Private Selection de Pelee Island Winery de la région d'Ontario est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon - Petit Verdot Private Selection

Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon - Petit Verdot Private Selection

Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon - Petit Verdot Private Selection

Le Cabernet Sauvignon - Petit Verdot Private Selection du Pelee Island Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, poêlée d'abats berbère ou poulet basquaise.

Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon - Petit Verdot Private Selection du Pelee Island Winery

Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Cabernet Sauvignon - Petit Verdot Private Selection - 2013
Dans le top 100 des vins d'Ontario
Note moyenne: 3.111100
Cabernet Sauvignon - Petit Verdot Private Selection - 2012
Dans le top 100 des vins d'Ontario
Note moyenne: 2.6110.500
Cabernet Sauvignon - Petit Verdot Private Selection - 0
Dans le top 100 des vins d'Ontario
Note moyenne: 3.111100

Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon - Petit Verdot Private Selection du Pelee Island Winery sont 2013, 0, 2012

Informations sur le Pelee Island Winery

Le domaine propose 122 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 150 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Ontario

Le Pelee Island Winery fait parti des domaines à suivre à Ontario. Il propose 65 vins à la vente dans la région d'Ontario à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Ontario
Dans le top 15000 des vins du Canada
Dans le top 6000 des vins d'Ontario
Dans le top 600000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole d'Ontario

L'Ontario est la province productrice de vin la plus peuplée et la plus prolifique du Canada. L'industrie vinicole, établie de longue date, est centrée autour des Grands Lacs Érié et Ontario, où le Climat continental est fortement tempéré par les grandes masses d'eau. La majorité des vins produits en Ontario sont des vins de table secs (environ 60 % de vins blancs et 40 % de vins rouges). Ils sont principalement faits à partir de Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay, et Pinot Noir.

Le mot du vin: Fade

Vin manquant de sapidité, plat, mou et sans caractère.

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