Domaine PeltierHybrid by Peltier Station Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Hybrid by Peltier Station Pinot Grigio du Domaine Peltier
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hybrid by Peltier Station Pinot Grigio de Domaine Peltier de la région de Californie est un vin .
Accords mets et vins avec du Hybrid by Peltier Station Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hybrid by Peltier Station Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Hybrid by Peltier Station Pinot Grigio
Le Hybrid by Peltier Station Pinot Grigio du Domaine Peltier s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de rôti de porc moelleux au lait, chou fleur curry coco au cookeo ou bocconcini (roulés de veau au jambon et comté).
Détails et informations techniques sur le Hybrid by Peltier Station Pinot Grigio du Domaine Peltier
Découvrez le cépage: Malvasia Puntinata
Blancs secs amples et aromatiques, à la robe dorée légèrement soutenue, à la bouche grasse et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits jaunes (pêche, abricot), miel, fleurs blanches (acacia), amande et notes muscatées discrètes. Beau gras volcanique. Composante essentielle des Frascati DOC et des Castelli Romani DOC, apporte richesse aux blancs du Latium romain. Variété de malvasia cultivée dans le Latium autour de Rome, aussi appelée malvasia del Lazio.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hybrid by Peltier Station Pinot Grigio du Domaine Peltier sont 0
Informations sur le Domaine Peltier
Le Domaine Peltier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Lodi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lodi
Capitale mondiale du Zinfandel autoproclamée (>40 % de la production californienne premium) : rouge roi de vieilles vignes (plantations dès 1888) — opulent et confituré aux notes de mûre, prune, framboise, poivre, réglisse et touche de tabac, tanins enrobés. Cabernet, Syrah, Merlot, Tempranillo, Albariño, Barbera et Primitivo en palette (>100 cépages). Viognier et Chardonnay en blancs. AVA centrale californienne (1986) à l'est de la baie, climat méditerranéen tempéré par le delta.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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