Domaine OtavianoPenedo Borges Expresión Varietal Reserva Malbec - Shiraz
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Penedo Borges Expresión Varietal Reserva Malbec - Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Penedo Borges Expresión Varietal Reserva Malbec - Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Penedo Borges Expresión Varietal Reserva Malbec - Shiraz
Le Penedo Borges Expresión Varietal Reserva Malbec - Shiraz du Domaine Otaviano s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, biryani d'agneau ou couscous royal.
Détails et informations techniques sur le Penedo Borges Expresión Varietal Reserva Malbec - Shiraz du Domaine Otaviano
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Penedo Borges Expresión Varietal Reserva Malbec - Shiraz du Domaine Otaviano sont 2016, 2014, 2013, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Otaviano
Le Domaine Otaviano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: Pierre à fusil
Se dit d'un arôme qui évoque l'odeur du silex venant de produire des étincelles.
