Domaine PeppucciAlter Ego
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Alter Ego du Domaine Peppucci est dans le top 5 des vins de Ombrie.
Structure gustative du Alter Ego du Domaine Peppucci
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alter Ego de Domaine Peppucci de la région de Ombrie est un vin .
Accords mets et vins avec du Alter Ego
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alter Ego
Les accords mets et vins originaux avec le Alter Ego
Le Alter Ego du Domaine Peppucci s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, flammekueche au munster ou casserons façon paysanne.
Détails et informations techniques sur le Alter Ego du Domaine Peppucci
Découvrez le cépage: Spätburgunder
Rouges élégants et structurés, à la robe rubis claire à intense, aux tanins fins et fondus et à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise, fraise), sous-bois, épices, cuir et notes terriennes. Beau potentiel de garde, sublimé sur sols schisteux et volcaniques. Star des grands rouges allemands de Bade VDP, Palatinat VDP et Ahr VDP. Synonyme allemand du pinot noir, cépage bourguignon autochtone porté à haut niveau Outre-Rhin.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alter Ego du Domaine Peppucci sont 0, 2007
Informations sur le Domaine Peppucci
Le Domaine Peppucci fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
« Cœur vert » de l'Italie, berceau du Sagrantino : rouge tannique d'exception en Sagrantino di Montefalco DOCG, dense et concentré aux notes de mûre, prune confite, réglisse, épices et cuir, tanins puissants et longue garde. Sangiovese plus souple en assemblage, Cabernet et Merlot à Torgiano DOCG. Blancs Orvieto à base de Grechetto et Trebbiano, amples et amandés, du sec au liquoreux Muffato. ~13 000 ha entre Toscane et Latium.
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