
Domaine PeppucciAlter Ego
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Alter Ego du Domaine Peppucci est dans le top 5 des vins de Ombrie.
Structure gustative du Alter Ego du Domaine Peppucci
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alter Ego de Domaine Peppucci de la région de Ombrie est un vin .
Accords mets et vins avec du Alter Ego
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alter Ego
Les accords mets et vins originaux avec le Alter Ego
Le Alter Ego du Domaine Peppucci s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte, pâtes à la forestière (chanterelles) ou escalopes de veau panées.
Détails et informations techniques sur le Alter Ego du Domaine Peppucci
Découvrez le cépage: Morescono
Très certainement italienne, des analyses génétiques ont permis d'affirmer qu'il s'agit du cépage connu sous le nom de nieddu mannu. On peut le rencontrer en Corse et en Italie (Sardaigne). Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de cuve liste A1. Il ne faudra pas toutefois le confondre avec d'une part le morescola, également cultivé en Corse, qui n'est autre que l' aubun et d'autre part, avec le muristellu un des synonymes du morrastel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alter Ego du Domaine Peppucci sont 0, 2007
Informations sur le Domaine Peppucci
Le Domaine Peppucci fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
Le mot du vin: Loin de l'œil
Voir len de l'el.