Domaine PescilleRiserva Vernaccia Di San Gimignano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Riserva Vernaccia Di San Gimignano du Domaine Pescille
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riserva Vernaccia Di San Gimignano de Domaine Pescille de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Riserva Vernaccia Di San Gimignano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riserva Vernaccia Di San Gimignano
Les accords mets et vins originaux avec le Riserva Vernaccia Di San Gimignano
Le Riserva Vernaccia Di San Gimignano du Domaine Pescille s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes sauce puttanesca, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou boquerones anchois au vinaigre.
Détails et informations techniques sur le Riserva Vernaccia Di San Gimignano du Domaine Pescille
Découvrez le cépage: Chaouch
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. À boire jeune. Aujourd'hui rare, subsiste comme raisin de table dans les jardins amateurs et les collections variétales en Europe centrale, témoigne de la diffusion historique des cépages levantins en Méditerranée orientale et dans les Balkans. Cépage blanc historique originaire probablement de Turquie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riserva Vernaccia Di San Gimignano du Domaine Pescille sont 0
Informations sur le Domaine Pescille
Le Domaine Pescille fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de San Gimignano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San Gimignano
Bourg médiéval toscan aux tours célèbres, vignobles à 200-400 m sur collines argilo-calcaires (Sienne). Vernaccia di San Gimignano signature en blanc roi (autochtone mentionné dès 1276, première DOC d'Italie en 1966, DOCG en 1993) : vif et floral aux notes de pomme verte, agrumes, amande fraîche et touche minérale, finale légèrement amère — précis et droit. Chianti Colli Senesi et San Gimignano Rosso en Sangiovese fruité. Blancs élégants à la table toscane.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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