Domaine Peter Jostock - Spätburgunder Rosé Halbtrocken

Domaine Peter JostockSpätburgunder Rosé Halbtrocken

Le Spätburgunder Rosé Halbtrocken du Domaine Peter Jostock est un vin rosé de la région de Mosel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien

Accords mets et vins avec du Spätburgunder Rosé Halbtrocken

Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Rosé Halbtrocken

Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Rosé Halbtrocken

Le Spätburgunder Rosé Halbtrocken du Domaine Peter Jostock s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche sans pâte.

Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Rosé Halbtrocken du Domaine Peter Jostock

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Arrufiac

Blancs structurés et aromatiques, à la robe dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes raffinés d'agrumes confits, pamplemousse, fruits jaunes (poire, pêche), fleurs blanches, miel léger et notes épicées. Apporte structure et finesse aux assemblages béarnais, aussi bien en secs nerveux qu'en moelleux passerillés. Composante de Pacherenc du Vic-Bilh AOC et Béarn AOC. Cépage béarnais autochtone très rare, en renaissance.

Informations sur le Domaine Peter Jostock

Le domaine propose 13 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mosel

Le Domaine Peter Jostock fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Mosel
Dans le top 70000 des vins d'Allemagne
Dans le top 15000 des vins de Mosel
Dans le top 45000 des vins rosés
Dans le top 900000 des vins du monde

La région viticole de Mosel

Royaume du Riesling vif et cristallin : agrumes, pomme verte, pierre à fusil, tension acidulée et minéralité ardoisée signature. Du Kabinett léger et fruité au Spätlese demi-sec, jusqu'aux Auslese et Trockenbeerenauslese liquoreux d'une finesse rare. Quelques Müller-Thurgau souples et Elbling vif. Vignobles en pente raide (jusqu'à 65% au Bremmer Calmont) sur ardoise bleue et grise, 5 400 ha de Riesling (61,5%).

Actualités liées à ce vin

Les viticulteurs de l’AOC Moselle remportent six médailles au Salon de l’agriculture

Lors du concours général agricole au Salon international de l’agriculture, plusieurs viticulteurs de l’AOC Moselle ont été distingués. Un vignoble en plein renouveau à l’image de Eve Maurice et François Maujard qui repartent avec une médaille d’argent. La Quotidienne Société De la vie quotidienne aux grands enjeux, recevez tous les jours les sujets qui font […]

...

Nicolas Pieron – Vigneron en Moselle au Domaine Enivrance

L’une des deux bouteilles d’une des box mensuels de vins naturels JusdelaVigne était la cuvée Andrée de Nicolas Pieron du Domaine Enivrance. Un petit Domaine confidentiel qui en est à son petit millésime, mais les abonnés ont pu goûter au fort potentiel de ce vigneron ! Retrouvez plus d’informations sur les abonnements mensuels des vins […]

...

Route des Vins – Allemagne, De la Moselle au Rhin

L’image de l’Allemagne est rarement associée à la vigne et au vin et pourtant les origines romaines de sa production la place parmi les grandes régions vitivinicoles du monde. Bien que située à la limite septentrionale de la culture de la vigne de cuve, elle bénéficie, tout au long de ses fleuves, de terroirs parfaitement […]

...

Le mot du vin: Cuvaison

Après cinq à huit jours de fermentation alcoolique, il est possible de prolonger la macération afin d'extraire du marc le maximum de matière. Les vins ainsi obtenus sont riches et charpentés et en principe destinés à la garde.

Autres vins du Domaine Peter Jostock

Voir tous les vins du Domaine Peter Jostock

Autres vins de la région de Mosel

Voir les meilleurs vins de Mosel

Autres vins rosés similaires

Voir les meilleurs vins rosés de Mosel