Domaine Peter SchandlBlaufränkisch Ried Kreften Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou des pâtes.
Structure gustative du Blaufränkisch Ried Kreften Trocken du Domaine Peter Schandl
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blaufränkisch Ried Kreften Trocken de Domaine Peter Schandl de la région de Weinland est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Blaufränkisch Ried Kreften Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blaufränkisch Ried Kreften Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Blaufränkisch Ried Kreften Trocken
Le Blaufränkisch Ried Kreften Trocken du Domaine Peter Schandl s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou volaille comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux pruneaux et amandes, pâtes aux coeurs d'artichauts et aux lardons ou blanquette de poulet.
Détails et informations techniques sur le Blaufränkisch Ried Kreften Trocken du Domaine Peter Schandl
Découvrez le cépage: Doukkali
Blancs vifs et fruités à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes signatures d'agrumes, fruits à chair blanche (pêche) et notes méditerranéennes. Profil adapté aux climats chauds et secs. Plus rare aujourd'hui, témoigne du patrimoine viticole marocain et de l'adaptation des cépages locaux. Cépage blanc marocain autochtone, cultivé principalement dans la région des Doukkala, au sud de Casablanca.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blaufränkisch Ried Kreften Trocken du Domaine Peter Schandl sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Peter Schandl
Le Domaine Peter Schandl fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Neusiedlersee-Hügelland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Neusiedlersee-Hügelland
Région autrichienne sur la rive ouest du lac de Neusiedl (Burgenland) : Blaufränkisch signature en rouge roi — racé et minéral aux notes de cerise noire, mûre, épices et touche poivrée, tanins fins et tension signature. Pinot Blanc et Chardonnay en blancs racés (fruits blancs, fleurs, minéralité). Patrie historique de l'Ausbruch de Rust — liquoreux botrytisé légendaire (miel, abricot, coing). DAC Leithaberg, 3 575 ha, sols de gneiss et schistes micacés, climat pannonien tempéré par le lac.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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