Domaine Peth WetzUnfiltered Fumé Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Unfiltered Fumé Blanc du Domaine Peth Wetz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Unfiltered Fumé Blanc de Domaine Peth Wetz de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Unfiltered Fumé Blanc du Domaine Peth Wetz de la région de Rheinhessen révèle souvent des types d'arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Unfiltered Fumé Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Unfiltered Fumé Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Unfiltered Fumé Blanc
Le Unfiltered Fumé Blanc du Domaine Peth Wetz s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de zarzuela catalane, quiche au thon, poivron et tomate ou ravioli aux 2 fromages.
Détails et informations techniques sur le Unfiltered Fumé Blanc du Domaine Peth Wetz
Découvrez le cépage: Ferradou
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Unfiltered Fumé Blanc du Domaine Peth Wetz sont 0, 2019
Informations sur le Domaine Peth Wetz
Le Domaine Peth Wetz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 65 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
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Bouteille d'une contenance de 15 litres.
