Château Petit-FreylonCuvée Izzy Bordeaux Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Cuvée Izzy Bordeaux Blanc du Château Petit-Freylon est dans le top 80 des vins de Bordeaux.
Structure gustative du Cuvée Izzy Bordeaux Blanc du Château Petit-Freylon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Izzy Bordeaux Blanc de Château Petit-Freylon de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Izzy Bordeaux Blanc du Château Petit-Freylon de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou poire et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Cuvée Izzy Bordeaux Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Izzy Bordeaux Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Izzy Bordeaux Blanc
Le Cuvée Izzy Bordeaux Blanc du Château Petit-Freylon s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tomates farcies au thermomix, quiche sans oeufs ou wiener schnitzel ou escalope viennoise.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Izzy Bordeaux Blanc du Château Petit-Freylon
Découvrez le cépage: Assyrtiko
Très ancien cépage cultivé en Grèce en particulier au sud des Iles Cyclades - en mer Egée - plus précisément dans l'archipel de Santorin. On notera qu'il a un lien de parenté avec le gaidouria et le platani. Dans ce pays, il est assez souvent "associé" à d'autres cépages comme l' aïdani, l' athiri, le malagousia, ... . On peut rencontrer l' Assyrtiko en Allemagne, en Espagne, en Italie, en Grèce, à Chypre, en Bulgarie, en Roumanie, aux Etats unis, au Mexique, en Afrique du sud, ... peu connu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Izzy Bordeaux Blanc du Château Petit-Freylon sont 2015, 2014, 2013, 2012 et 2011.
Informations sur le Château Petit-Freylon
Le Château Petit-Freylon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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Le mot du vin: Cave coopérative
Structure de production collective à laquelle adhèrent des viticulteurs pour mettre en commun leurs raisins, les transformer en vin et en assurer la commercialisation.
