Domaine de la Petite MairieCuvée des Galluches Bourgueil
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Cuvée des Galluches Bourgueil du Domaine de la Petite Mairie est dans le top 10 des vins de Bourgueil.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée des Galluches Bourgueil du Domaine de la Petite Mairie de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Cuvée des Galluches Bourgueil
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée des Galluches Bourgueil
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée des Galluches Bourgueil
Le Cuvée des Galluches Bourgueil du Domaine de la Petite Mairie s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de ragout de boeuf express, quiche lorraine ou magrets de canard aux pêches et aux épices.
Détails et informations techniques sur le Cuvée des Galluches Bourgueil du Domaine de la Petite Mairie
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée des Galluches Bourgueil du Domaine de la Petite Mairie sont 2017, 2014, 2013, 2011 et 2012.
Informations sur le Domaine de la Petite Mairie
Le Domaine de la Petite Mairie fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Bourgueil à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgueil
Cabernet Franc dominant sur la rive nord de la Loire à Touraine : rouges au profil double selon terroir. Vins de graviers près du fleuve souples et fruités (griotte, fraise, framboise, myrtille), garde 2 à 5 ans, accessibles dès la jeunesse. Vins de tuffeau (coteaux) plus structurés et tanniques aux notes de cuir, cacao, torréfaction et épices, garde longue. Robe pourpre, finesse et acidité bien intégrée, élégance signature du Cabernet Franc loirin voisin de Chinon.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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