Domaine Petra Viridis Azur Pierrevert Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Azur Pierrevert Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Azur Pierrevert Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Azur Pierrevert Rosé
Le Azur Pierrevert Rosé du Domaine Petra Viridis s'accorde généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Détails et informations techniques sur le Azur Pierrevert Rosé du Domaine Petra Viridis
Découvrez le cépage: Muscat reine des vignes
Obtenue en Hongrie en 1916 par Jean (Janos) Mathiasz en croisant le dattier de Beyrouth par la perle de Csaba. Cette variété est aujourd'hui très peu multipliée, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Informations sur le Domaine Petra Viridis
Le Domaine Petra Viridis fait parti des domaines à suivre à Coteaux de Pierrevert. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Coteaux de Pierrevert à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux de Pierrevert
Pierrevert (anciennement connu sous le nom de Coteaux de Pierrevert) est une appellation en France/provence">Provence. Elle s'applique aux vins rouges, blancs et rosés. Le Grenache et la Syrah sont les cépages dominants utilisés dans les vins rouges et rosés de Pierrevert, complétés par le Carignan et le Cinsaut. Les vins blancs sont élaborés à partir d'un mélange équilibré de Grenache Blanc, Ugni Blanc, Clairette et Roussanne.
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
Actualités liées à ce vin
Découvrez en vidéo l’IGP Alpes de Haute Provence : Autour de l’AOC Pierrevert ! (1/2)
Après ses escapades dans le Beaujolais, Laetitia Allemand nous propose aujourd’hui un instant Alpes de Haute Provence. Elle nous emmène à la découverte d’un micro vignoble aux accents provençaux imprégnés de tradition. La majeure partie du vignoble est situé au Sud-Est de la France, plus précisément dans la région viticole de Provence. Le terroir est caractérisé par le climat méditerranéen provençal et par des sols calcaires, schistes et granites. Zoom sur cette région historique ! & ...
Vin : découvrez le vignoble de Provence
Un paysage multiple traversé par le mistral et baigné de soleil, tant de choses qui font de la Provence et de son vignoble un lieu unique au monde. Pour connaître la beauté de ses vins, il faut comprendre son histoire, sa géographie, ses cépages. Menu Histoire du vignoble La géographie du vignoble L’encépagement en Provence Les appellations Histoire du vignoble de Provence Un vignoble très ancien Déguster un vin, c’est goûter à son histoire. Lorsqu’il s’agit de la Provence, c&# ...
Agenda du vin – Œnotourisme en Provence
La route des châteaux en Provence. Telle est la nouvelle aventure viticole animée tout l’été par un groupe de six châteaux historiques du sud de la France ainsi que neuf autres propriétés prestigieuses de la région. Parmi elles, Le Grand Pré, Saint-Martin de Pallières, Ansouis, Sauvan, Arnajon ou Lourmarin, un village médiéval bordé d’oliviers et d’arbres fruitiers où ont notamment séjourné Albert Camus, Henri Bosco ou Winston Churchill. Afin de déconfiner en douceur et d&rsquo ...
Le mot du vin: Dosage
Apport de sucre sous forme de liqueur d’expédition à un vin effervescent, après le dégorgement.
