Domaine PetrilliBiologico Ottenuto Da Uve Aglianico
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Accords mets et vins avec du Biologico Ottenuto Da Uve Aglianico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Biologico Ottenuto Da Uve Aglianico
Les accords mets et vins originaux avec le Biologico Ottenuto Da Uve Aglianico
Le Biologico Ottenuto Da Uve Aglianico du Domaine Petrilli s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de côtelettes d'agneau aux figues et au miel, blanquette de veau sauce pickles ou capellini au prosciutto.
Détails et informations techniques sur le Biologico Ottenuto Da Uve Aglianico du Domaine Petrilli
Découvrez le cépage: Aglianico
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Informations sur le Domaine Petrilli
Le Domaine Petrilli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino da Tavola
Le Vino da Tavola était la classification la plus élémentaire des vins d'Italie. Elle est maintenant rebaptisée simplement "Vino" et apparaît sur les étiquettes sous le nom de Vino d'Italia. Le nom original signifie littéralement "vin de table", par opposition aux vins de qualité supérieure provenant de lieux géographiques spécifiques (voir l'étiquette de vin de l'UE). En mai 2011, les premières mesures légales ont été prises pour abolir la catégorie Vino da Tavola, en faveur d'une nouvelle classification des vins appelée simplement Vino.
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Le mot du vin: Mansois
Voir fer servadou.
