Le Domaine Petroni de Sonoma County de Californie

Domaine Petroni
Le domaine propose 21 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 69 des domaines de Californie
Il se situe en Sonoma County dans la région de Californie
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Le Domaine Petroni fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Petroni

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Petroni à Sonoma County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Petroni. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Petroni avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Petroni

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Petroni

Les vins rouge du Domaine Petroni s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet américain (tartare de boeuf à la mode de belgique), poêlée de légumes aux merguez et chipo ou cuisses de canard au miel et à l'orange.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Petroni

Au nez le vin rouge du Domaine Petroni révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Petroni est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Petroni

  • 2002avec une note moyenne de 4.80/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.45/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.33/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.31/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Petroni

  • Sangiovese
  • Cabernet Sauvignon
  • Petit Verdot
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Sonoma County

La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Petroni

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Petroni

Les vins blanc du Domaine Petroni s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pommes de terre farcies, sardines au four à l'ail ou quiche végan poireaux tofu béchamel.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Petroni

Au nez le vin blanc du Domaine Petroni révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Petroni

  • 2015avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.08/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Petroni

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rosés du Domaine Petroni

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Petroni

Les vins rosé du Domaine Petroni s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf miroton, osso buco à la milanaise ou tagliatelles carbonara 'spéciales'.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Petroni

Au nez le vin rosé du Domaine Petroni révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Petroni

  • 2012avec une note moyenne de 4.30/5
  • 0avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Petroni

  • Sangiovese

Le mot du vin: Vineux

Se dit d'un vin possédant une certaine richesse alcoolique et présentant de façon nette les caractéristiques distinguant le vin des autres boissons alcoolisées.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Petroni

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Petroni.

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

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Le mot du vin: Vineux

Se dit d'un vin possédant une certaine richesse alcoolique et présentant de façon nette les caractéristiques distinguant le vin des autres boissons alcoolisées.