Domaine PetronioSingle vineyard Barbera
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Single vineyard Barbera
Les accords qui marchent parfaitement avec le Single vineyard Barbera
Les accords mets et vins originaux avec le Single vineyard Barbera
Le Single vineyard Barbera du Domaine Petronio s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de kig ha farz (pot-au-feu breton), tripes à la mode de caen ou tarte au potiron et aux lardons.
Détails et informations techniques sur le Single vineyard Barbera du Domaine Petronio
Découvrez le cépage: Muscat Valvin
Blancs aromatiques et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés intenses (rose, raisin frais), fleurs blanches et fruits exotiques. Précoce et résistant. Cultivé dans le nord-est des États-Unis (New York) et au Canada (Ontario), participe aux vins blancs aromatiques modernes adaptés aux climats viticoles continentaux. Cépage blanc aromatique américain obtenu par Cornell University, croisement muscaté résistant.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Single vineyard Barbera du Domaine Petronio sont 0
Informations sur le Domaine Petronio
Le Domaine Petronio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de King Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de King Valley
Vallée australienne d'altitude (155-860 m) au nord-est de Victoria : cépages italiens signatures uniques en Australie — Prosecco effervescent leader national (Glera, frais et fruité, poire, pomme, fleurs), Sangiovese élégant (cerise, prune, épices), Nebbiolo dense, Barbera vif et Pinot Grigio frais. Shiraz et Cabernet en complément. Chardonnay racé. GI (2008), planté par diaspora italienne dès 1980, continental frais d'altitude, alluvions de la King River.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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