Petry Estate WineryChardonnay Sec
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Chardonnay Sec du Petry Estate Winery est dans le top 70 des vins de Tarnave.
Accords mets et vins avec du Chardonnay Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay Sec
Le Chardonnay Sec du Petry Estate Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'omelette jambon/fromage, pan bagnat ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay Sec du Petry Estate Winery
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Informations sur le Petry Estate Winery
Le Petry Estate Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Tarnave à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tarnave
Plus célèbre district viticole de Roumanie en Transylvanie (zone parmi les plus fraîches du pays), surnommée « le vignoble des parfums ». Fetească Regală signature en blanc roi autochtone (berceau du cépage) : sec et floral aux notes de pomme jaune, pêche, abricot, acacia, tilleul et touche miellée, acidité vive. Welschriesling vif, Sauvignon Blanc et Muscat Ottonel parfumé en blancs. Tămâioasă Românească aux notes de rose et cannelle en demi-doux.
La région viticole de Transylvania
Plateau roumain encerclé par les Carpates, l'une des régions les plus fraîches du pays. Sous-zones phares : Târnave (la plus vaste), Lechința, Alba Iulia, Aiud. Blancs aromatiques signatures : Fetească Albă et Regală autochtones aux notes de pomme verte, pêche, fleurs blanches, miel et épices, bouche tendue. Traminer floral (litchi, rose), Riesling vif, Sauvignon ciselé, Pinot Gris ample.
Actualités liées à ce vin
Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
...Île-de-France I Coteaux du Montguichet I Pierric Petit I Chronique d’un domaine francilien en ple…
« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
...Île-de-France I Coteaux du Montguichet I Pierric Petit I Vigneron des villes
" La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter !" En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les Coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
...Le mot du vin: Rosé (champagne)
Unique vin rosé élaboré par assemblage de vin blanc et d'une petite quantité de rouge de Champagne. Il est cependant possible de pratiquer la vinification du moût directement en rosé.
