Château de la PeyradeCuvée des Lilas Muscat Sec
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Le Cuvée des Lilas Muscat Sec du Château de la Peyrade est dans le top 10 des vins de Pays d'Oc.
Accords mets et vins avec du Cuvée des Lilas Muscat Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée des Lilas Muscat Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée des Lilas Muscat Sec
Le Cuvée des Lilas Muscat Sec du Château de la Peyrade s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de wok au bœuf façon thaï ou gâteau au chocolat fondant rapide.
Détails et informations techniques sur le Cuvée des Lilas Muscat Sec du Château de la Peyrade
Découvrez le cépage: Johanniter
Croisement interspécifique entre le riesling et le FR 589-54 (Seyve-Villard 12481 x (pinot gris ou rülander x chasselas ou gutedel)) obtenu en Allemagne en 1968 par Johannes Zimmermann. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut rencontrer ce cépage en Allemagne, en Belgique, en Suisse, au Pays bas ... en France, il n'est pratiquement pas connu. A noter que le cépage "Johanniter" est une marque déposée protégée.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée des Lilas Muscat Sec du Château de la Peyrade sont 2013, 2016, 2015, 2014
Informations sur le Château de la Peyrade
Le Château de la Peyrade fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Velouté
Se dit d'un vin tendre et caressant en bouche.
