Château de la PeyradeLe Bourru du Château Muscat de Frontignan
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Accords mets et vins avec du Le Bourru du Château Muscat de Frontignan
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Bourru du Château Muscat de Frontignan
Les accords mets et vins originaux avec le Le Bourru du Château Muscat de Frontignan
Le Le Bourru du Château Muscat de Frontignan du Château de la Peyrade s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de risotto de pâtes d'elodie, quiche sans pâte ou bami.
Détails et informations techniques sur le Le Bourru du Château Muscat de Frontignan du Château de la Peyrade
Découvrez le cépage: Baroque
Blancs secs structurés et gras, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits jaunes (poire, abricot), fleurs blanches (acacia) et notes épicées landaises. Maturation tardive après le chasselas, résistant à l'oïdium. Star de l'appellation Tursan AOC, signe les blancs gascons et participe aux assemblages des blancs landais. Cépage blanc autochtone du bassin de l'Adour, cultivé en Tursan et dans le Gers.
Informations sur le Château de la Peyrade
Le Château de la Peyrade fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Muscat de Frontignan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscat de Frontignan
AOC de vin doux naturel languedocien à l'est de Sète entre étangs de Vic et Thau (~800 ha, cité dès 842), sols caillouteux calcaires, climat méditerranéen maritime. Muscat à petits grains blancs signature exclusive en blanc liquoreux roi (muté à l'alcool, ≥110 g/l de sucres) : doré et opulent aux notes de raisin frais, fruits exotiques (mangue, ananas), agrumes confits, miel et fleurs d'oranger, finale longue et veloutée. Apéritif solaire ou dessert sur foie gras et fromages bleus.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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