À la recherche d'un bon vin de Muscat de Frontignan en Languedoc-Roussillon parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Muscat de Frontignan. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Muscat de Frontignan avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Muscat de Frontignan pas cher ou vendre un vin rouge de Muscat de Frontignan au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Muscat de Frontignan s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), wok de nouilles chinoises aux légumes ou axoa de veau (pays basque).
Une route des vins de prévue dans la région de Muscat de Frontignan ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Muscat de Frontignan.
Le Muscat de Frontignan est une appellation pour les vins Doux naturels de Frontignan-la Peyrade, une ville sur la côte méditerranéenne dans la région Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon du sud de la France. Les vins sont élaborés uniquement à partir de Muscat Blanc à Petits Grains. Il est également utilisé dans les autres muscats du Languedoc (Muscat de Lunel, Muscat de Mireval et Muscat de Saint-Jean-de-Minervois). Il est considéré comme le meilleur membre de la famille des Muscats.
Bien qu'il s'agisse techniquement d'une variété blanche, certaines souches sont rosâtres ou rouge-brun. La Couleur des baies peut également varier d'une année à l'autre sur la même Vigne. La variante à Chair rosée est connue sous le nom de Frontignac en Australie, bien que le Frontignan, raisin de Cuve de Californie, soit en fait un Burger, connu sous le nom de Monbadon en France. La zone compte environ 800 hectares de vignobles.
Comme pour de nombreux vins du sud de la France, une Cave coopérative - la Cave des Vignerons de Frontignan - est un acteur majeur. Il y a environ 26 producteurs privés. Les baies doivent atteindre un niveau de sucrosité de 252 grammes par litre. Le taux d'alcool volumique du vin final doit être de 15 à 18 %.
Vous voulez acheter un vin blanc de Muscat de Frontignan pas cher ou vendre un vin blanc de Muscat de Frontignan au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Muscat de Frontignan s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de coques aux pâtes, quiche sans oeufs ou risotto de poulet au curry.
Au nez le vin blanc de la région de Muscat de Frontignan révèle souvent des types d'arômes de pêche, miel ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc de la région de Muscat de Frontignan est un vin puissant.
Une route des vins de prévue dans la région de Muscat de Frontignan ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Muscat de Frontignan.
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Vous voulez acheter un vin effervescent de Muscat de Frontignan pas cher ou vendre un vin effervescent de Muscat de Frontignan au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins effervescents de la région de Muscat de Frontignan s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de cuisses de poulets et qui changent ou génoise ultra-rapide et pourtant si aérienne....
Une route des vins de prévue dans la région de Muscat de Frontignan ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Muscat de Frontignan.
Fixation souple en métal servant à maintenir le bouchon des bouteilles de champagne.
Vous voulez acheter un vin rose de Muscat de Frontignan pas cher ou vendre un vin rose de Muscat de Frontignan au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rosés de la région de Muscat de Frontignan s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux légumes, quiche sans oeufs ou croquettes de mozzarella.
En bouche le vin rosé de la région de Muscat de Frontignan est un vin avec une belle fraicheur.
Une route des vins de prévue dans la région de Muscat de Frontignan ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Muscat de Frontignan.
Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Vous voulez acheter un vin doux de Muscat de Frontignan pas cher ou vendre un vin doux de Muscat de Frontignan au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins doux de la région de Muscat de Frontignan s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de fondue au vin rouge ou véritable moelleux au chocolat.
Au nez le vin doux de la région de Muscat de Frontignan révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), pêche ou miel et parfois aussi des arômes de sous-bois, agrumes.
Une route des vins de prévue dans la région de Muscat de Frontignan ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux de Muscat de Frontignan.
Voir bourboulenc.
Vous voulez acheter un vin doux-naturel de Muscat de Frontignan pas cher ou vendre un vin doux-naturel de Muscat de Frontignan au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins doux naturels de la région de Muscat de Frontignan s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé, dessert sucré ou boeuf comme par exemple des recettes de tagine d'agneau au miel et aux oignons, véritable moelleux au chocolat ou rôti de lotte au lard.
Au nez le vin doux naturel de la région de Muscat de Frontignan révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou pêche et parfois aussi des arômes d'orange, miel ou sous-bois.
Une route des vins de prévue dans la région de Muscat de Frontignan ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux-naturel de Muscat de Frontignan.
Pourquoi muter un vin ? Sommaire Pourquoi muter un vin ? Où produit-on des vins mutés ou fortifiés ? Quelles méthodes d’élaboration pour les vins mutés ? Quel goût a un vin fortifié ou muté ? Comment vieillit un vin muté ? Comment se porte le marché des vins fortifiés ? Avec quelle cuisine marier les vins mutés ? Un vin muté, aussi appelé « vin fortifi& ...
Ils étaient quelques-uns à penser que Gérard Bertrand ne s’aventurerait pas en, dehors de son pré carré du Languedoc-Roussillon. Propriétaire de 16 châteaux et domaines dans des terroirs tels que le Minervois, la Clape, les terrasses du Larzac ou encore Limoux et d’un portefeuille… Ils étaient quelques-uns à penser que Gérard Bertrand ne s’aventurerait pas en, dehors de son pré carré du Languedoc-Roussillon. Propriétaire de 16 châteaux et domaines dans des terroirs tels que le Minervois, l ...
Le vignoble cadurcien en parlait déjà depuis quelques semaines. C’est officiel. Le producteur négociant du Languedoc-Roussillon Gérard Bertrand vient d’acquérir le domaine de Cause dans le Lot. Il était déjà propriétaire de 11 châteaux et domaines* en Languedoc-Roussillon ; le douzième est toujours en Occitanie mais un peu plus loin de sa terre natale narbonnaise. Gérard Bertrand vient de racheter, en collaboration avec la Safer Occitanie, le domaine de Cause à Soturac dans le Lot à une quaranta ...
