Domaine Pfeiffer WinesThe Rebel Sangiovese
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le The Rebel Sangiovese du Domaine Pfeiffer Wines est dans le top 70 des vins de Victoria.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Rebel Sangiovese du Domaine Pfeiffer Wines de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du The Rebel Sangiovese
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Rebel Sangiovese
Les accords mets et vins originaux avec le The Rebel Sangiovese
Le The Rebel Sangiovese du Domaine Pfeiffer Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de tajine de lotte, vital tone / vitello tonnato (italie) ou choucroute alsacienne.
Détails et informations techniques sur le The Rebel Sangiovese du Domaine Pfeiffer Wines
Découvrez le cépage: Sangiovese
Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Rebel Sangiovese du Domaine Pfeiffer Wines sont 2017, 2020, 2019, 2016 et 0.
Informations sur le Domaine Pfeiffer Wines
Le Domaine Pfeiffer Wines fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 92 vins à la vente dans la région de Victoria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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Le mot du vin: Viril
Se dit d'un vin robuste et charpenté et, de façon générale, des vins réputés puissants par référence à la virilité masculine.
