Domaine PfirmannAm Zollstock Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Am Zollstock Weissburgunder du Domaine Pfirmann
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Am Zollstock Weissburgunder de Domaine Pfirmann de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Am Zollstock Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Am Zollstock Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Am Zollstock Weissburgunder
Le Am Zollstock Weissburgunder du Domaine Pfirmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de sandwich cakes indivuels au saumon fumé et aux herbes, tajine de poulet aux abricots et amandes ou hamburgers végétariens aux lentilles corail.
Détails et informations techniques sur le Am Zollstock Weissburgunder du Domaine Pfirmann
Découvrez le cépage: Glacière
Inconnue, on ne la rencontre encore qu'en Vaucluse dans la plupart des cas établie en tonnelles (nos photographies), jamais en culture. La Glacière est un raisin de table, pas toujours agréable à manger, que l'on conservait autrefois soit sur souches soit sur claies pour l'hiver. Aujourd'hui, il est très rare de trouver cette variété qui a donc complètement disparue.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Am Zollstock Weissburgunder du Domaine Pfirmann sont 0
Informations sur le Domaine Pfirmann
Le Domaine Pfirmann fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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