Domaine PfneislMittelburgenland DAC Ried Girm - Kirchberg
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou des pâtes.
Structure gustative du Mittelburgenland DAC Ried Girm - Kirchberg du Domaine Pfneisl
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mittelburgenland DAC Ried Girm - Kirchberg de Domaine Pfneisl de la région de Weinland est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Mittelburgenland DAC Ried Girm - Kirchberg
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mittelburgenland DAC Ried Girm - Kirchberg
Les accords mets et vins originaux avec le Mittelburgenland DAC Ried Girm - Kirchberg
Le Mittelburgenland DAC Ried Girm - Kirchberg du Domaine Pfneisl s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf luc lac, lasagnes boeuf succulentes et inratables ou ravioli aux 2 fromages.
Détails et informations techniques sur le Mittelburgenland DAC Ried Girm - Kirchberg du Domaine Pfneisl
Découvrez le cépage: Panse muscade
La Panse muscade blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On retrouve la Panse muscade blanc dans le vignoble de Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Pfneisl
Le Domaine Pfneisl fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Mittelburgenland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mittelburgenland
La région viticole du Mittelburgenland se situe dans la région du Burgenland en Weinland en Autriche. Les caves et vignobles comme le Domaine Gesellmann et le Domaine Gesellmann y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mittelburgenland sont les Zweigelt, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mittelburgenland révèle souvent des types d'arômes de cerise, crème ou végétal et parfois aussi des arômes de cigare, floral ou fruits sechés.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Négociant-manipulant
Terme champenois désignant le négociant qui achète des vendanges pour élaborer lui-même un vin de Champagne.
