
Domaine PfneislMittelburgenland DAC Ried Girm - Kirchberg
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou des pâtes.
Structure gustative du Mittelburgenland DAC Ried Girm - Kirchberg du Domaine Pfneisl
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mittelburgenland DAC Ried Girm - Kirchberg de Domaine Pfneisl de la région de Weinland est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Mittelburgenland DAC Ried Girm - Kirchberg
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mittelburgenland DAC Ried Girm - Kirchberg
Les accords mets et vins originaux avec le Mittelburgenland DAC Ried Girm - Kirchberg
Le Mittelburgenland DAC Ried Girm - Kirchberg du Domaine Pfneisl s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou volaille comme par exemple des recettes de romazava (madagascar), trois façons d'accommoder les nouilles chinoises ou poulet rôti et ses pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Mittelburgenland DAC Ried Girm - Kirchberg du Domaine Pfneisl
Découvrez le cépage: Negro Aramo
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes de fruits rouges et notes volcaniques minérales caractéristiques des sols basaltiques canariens. Profil insulaire discret. Préservé pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages autochtones canariens étudiés pour leur intérêt génétique et ampélographique insulaire. Cépage noir espagnol autochtone des îles Canaries, cultivé en quantité confidentielle.
Informations sur le Domaine Pfneisl
Le Domaine Pfneisl fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Mittelburgenland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mittelburgenland
Région autrichienne du « Blaufränkischland » au sud du lac de Neusiedl (Burgenland) : Blaufränkisch signature en rouge roi exclusif (DAC 2005) — robe violacée profonde aux notes signature de cerise noire, mûre sauvage, framboise, épices, tabac, cuir et touche poivrée, tanins fermes, acidité vive et finale charnue, réserves veloutées au boisé intégré. Sols lourds argilo-loameux, climat pannonien continental chaud et sec (300 jours d'ensoleillement), 2 100 ha protégés par trois massifs.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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