
Philippe Bouzereau - Chateau de CiteauxBourgogne Côte D'Or
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Bourgogne Côte D'Or du Philippe Bouzereau - Chateau de Citeaux
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bourgogne Côte D'Or de Philippe Bouzereau - Chateau de Citeaux de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bourgogne Côte D'Or
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bourgogne Côte D'Or
Les accords mets et vins originaux avec le Bourgogne Côte D'Or
Le Bourgogne Côte D'Or du Philippe Bouzereau - Chateau de Citeaux s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf mironton, escalopes de veau à la crème ou le cassoulet de mamie mélanie.
Détails et informations techniques sur le Bourgogne Côte D'Or du Philippe Bouzereau - Chateau de Citeaux
Découvrez le cépage: Pinot noir
Cépage noir français autochtone de Bourgogne, l'un des plus grands cépages du monde. Précoce et exigeant, il donne des vins rouges élégants, structurés, aux arômes de fruits rouges, sous-bois, épices et notes complexes au vieillissement. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin) et composante essentielle de Champagne, exporté dans le monde entier.
Informations sur le Philippe Bouzereau - Chateau de Citeaux
Le Philippe Bouzereau - Chateau de Citeaux fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Région viticole française emblématique au cœur de l'art du terroir. Vignoble d'environ 29 500 ha, 84 AOC, 1247 Climats parcellaires hiérarchisés (Régionale, Village, Premier Cru, Grand Cru). Climats inscrits au Patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2015. Cépages principaux : Chardonnay (~49 %, blancs) et Pinot Noir (~40 %, rouges).
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