Domaine Philippe ChatillonAmphore
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du fromage doux ou du champignon.
Structure gustative du Amphore du Domaine Philippe Chatillon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Amphore de Domaine Philippe Chatillon de la région du Jura est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Amphore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Amphore
Les accords mets et vins originaux avec le Amphore
Le Amphore du Domaine Philippe Chatillon s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes d'aubergines farcies (aux légumes ou mixte), rouelle de porc à la sauce tomate ou pizza tartiflette.
Détails et informations techniques sur le Amphore du Domaine Philippe Chatillon
Découvrez le cépage: Velteliner vert
Blancs secs vifs et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron vert, pamplemousse), poivre blanc, légumes croquants (radis, rhubarbe) et notes minérales typiques. Aussi en grands blancs de garde. Star des appellations Kamptal, Kremstal et Wachau DAC, expression identitaire forte de l'Autriche viticole. Synonyme français du Grüner Veltliner, cépage blanc autrichien emblématique le plus planté du pays.
Informations sur le Domaine Philippe Chatillon
Le Domaine Philippe Chatillon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région du Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Jura
Région franc-comtoise unique entre Bourgogne et Suisse, identité oxydative incomparable. Vin Jaune mythique de Savagnin signature : élevé 6 ans 3 mois en fût sous voile, blancs intenses aux notes signature de noix verte, curry, cumin, pomme reinette, miel et iode persistant — clavelin de 62 cl, garde séculaire. Aussi Chardonnay ouillé classique (agrumes, beurre), Poulsard rouge pâle léger (fraise, sous-bois), Trousseau dense, Pinot Noir fin. Vin de Paille doux.
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