
Domaine Philippe ForeauLes Perruches Vouvray
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Les Perruches Vouvray du Domaine Philippe Foreau
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Perruches Vouvray de Domaine Philippe Foreau de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Les Perruches Vouvray
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Perruches Vouvray
Les accords mets et vins originaux avec le Les Perruches Vouvray
Le Les Perruches Vouvray du Domaine Philippe Foreau s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de raie aux câpres, quiche aux courgettes ou riz thaï à l'asiatique.
Détails et informations techniques sur le Les Perruches Vouvray du Domaine Philippe Foreau
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Informations sur le Domaine Philippe Foreau
Le Domaine Philippe Foreau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Vouvray à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vouvray
100 % Chenin Blanc sur les coteaux de tuffeau de Touraine : palette stylistique unique du brut effervescent au moelleux botrytisé. Sec tendu et droit aux notes de pomme verte, agrumes et craie. Demi-sec rond et miellé aux fruits mûrs. Moelleux et liquoreux opulents aux arômes de coing, miel, pâte de fruits issus de vendanges tardives ou pourriture noble.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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