Domaine PiagentiniEspumante Brindespuma Branco Doce
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Espumante Brindespuma Branco Doce du Domaine Piagentini
Découvrez le cépage: Gros Bourgogne
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Quasi disparu de la culture commerciale, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique de la Bourgogne. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé en Bourgogne et dans le centre.
Informations sur le Domaine Piagentini
Le Domaine Piagentini fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Sao Paulo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sao Paulo
État viticole du sud-est brésilien, cœur à São Roque (« Terra do Vinho ») fondée par immigrants italiens et portugais au XVIIIᵉ s. Mousseux méthode traditionnelle stars : effervescents frais et vifs aux notes de pomme verte, agrumes, fleurs blanches et brioche, bulle fine. Rouges souples assemblés Bonarda, Barbera et Tannat charnus, tanins ronds. Liquoreux de Muscat parfumés (fleur d'oranger, miel).
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...Le mot du vin: Beurré
Arôme typique des vins blancs élevés en fûts de chêne ainsi que des vins ayant subi la fermentation malolactique.
