Domaine Piana dei CastelliCapitancelli Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Capitancelli Bianco du Domaine Piana dei Castelli
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Capitancelli Bianco de Domaine Piana dei Castelli de la région du Latium est un vin .
Accords mets et vins avec du Capitancelli Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Capitancelli Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Capitancelli Bianco
Le Capitancelli Bianco du Domaine Piana dei Castelli s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, quiche sans oeufs ou chips de legumes au four.
Détails et informations techniques sur le Capitancelli Bianco du Domaine Piana dei Castelli
Découvrez le cépage: Putzcheere
Serait trouvant ses premières origines en la Hongrie de la région limitrophe avec la Roumanie d'où il gagna l'Allemagne, l'Alsace et le sud-ouest de la France, départements du Gers et des hautes Pyrénées en particulier. On le rencontre également aux Etats unis (Californie). Aujourd'hui, il est quasiment absent du vignoble français. - Synonymie : putchir, putscher, butschera (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Capitancelli Bianco du Domaine Piana dei Castelli sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Piana dei Castelli
Le Domaine Piana dei Castelli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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